Hôtellerie et Restauration
Restaurant COYA Paris
La marque internationale COYA a choisi Cadre Architecteurs pour exécuter les travaux clé en main de son 1er restaurant en France.
Les spécificités techniques de ce projet en font une réalisation unique au sein de la gamme COYA.
En effet, une installation acoustique très élaborée, 80 tonnes d’acier pour construire un système de « boites dans la boite » a été imaginée pour permettre à cette ancienne chapelle protégée de pouvoir accueillir jusqu’à 125 personnes autour de sa show-kitchen et de son bar avec une musique puissante.